直到放下碗,陈四才悠悠开口:“店家,早就应该卖冷淘了,福鼎肉片虽好,但天热煞人就想吃口凉爽的。”
“承蒙郎君喜爱。”
一上午凉皮卖得是飞快,之前都是生煎卖完孙媪帮程娘子搭把手,今天倒是颠倒过来的。到了午间,还有食客听说有冷淘来问:
“听说店厨新做了冷淘,午食可还有?”
“今日做的少了些,明日我给客人留着,不论朝暮都让您吃上。”
萧懿打算凉皮多做些,中午和晚上都可以当做主食单卖。
于是凉皮销售额就腾飞了。香料本就值钱,凉皮制耗时,定价是比市面其他冷淘要贵的。但再贵也就十几个钱,相较于平日吃烤鱼、荷叶鸡等菜,那可是再实惠不过的。
长兴坊坊民基本都是小康家庭,即便是再勤俭持家的娘子,也都肯花这钱让阿郎尝尝坊内盛名的金银冷淘呢。一来二去,金银冷淘成了本坊最受欢迎的夏季主食。
又是一日,炎阳高照,炙烤大地,蒸腾出一股热浪,几乎要将人吞没。
十字街遥遥走来几人,后面跟辆马车。走在最前头的是一老丈,大热天有车不坐也是稀奇古怪。
随仆亦趋亦从,又是着急又是担心,阿郎大热天往外跑,郎君知道又要怪仆役不懂劝告了。
“阿郎,天酷热,咱家去吧。”
“这么点艰辛怕什么,想当初我什么阵仗没见过?”
老丈扬眉而望向他,大有你觉得热你就滚的意思。
“那,坐车可行?马车等着呢,阿郎也歇歇脚。”
“几步路怎么就走不得?”
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