第41章 美食推介会3
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姚县令宣布：“东山村美食推介会正式开始！”
出了血赞助的乡绅们先进入现场，他们有自己的产业，对买方子本身并不是很迫切。
尽管如此，一进屋子，还是被现场惊了一下：一排又一排的桌子上整整齐齐摆了十几个竹篮，每个竹篮上方有一个小小的纸签，写着食物的名字。
乡绅们一排一排看过去，感兴趣的尝一尝，刘员外看到一个篮子里有好几碗白色的东西，一时没认出是什么东西。走到跟前探头看看，是凝固着的什么膏药一样的东西，旁边放着调料，上书“豆腐脑”。
豆腐他是知道的，仙客居一直在卖的，豆腐脑是什么意思？
一个小丫头在旁边脆生生问：“您要尝一下吗？”
刘员外忙不迭点头：“可以可以。”
小丫头拿来一个小碗，舀了两调羹豆腐脑，又浇了一勺调料，递给刘员外，刘员外尝了一口，眼睛一亮：入口即化，嫩嫩滑滑的，豆香四溢，还有咸咸的味道。
刘员外忙又舀了一勺：“这，这……”
胖掌柜挤过来，也要了一份试吃：“这是黄豆做的。”
刘员外瞥他一眼：“就你知道。”
胖掌柜哼一声，也被豆腐脑的口感惊了一下，嘴上却还在挤兑刘员外：“我当然知道，我跟张姑娘熟得很。”
刘员外：“你熟有什么用，还不是一样在这里。”
两人推推挤挤继续往前走，又一起在铁板豆腐前停了下来，雪白的豆腐被油煎得金黄，沾满红色的辣椒面，两人都有点犹豫，他们不怎么能吃辣椒。
旁边的小厮却二话不说，一人给叉了一块递到嘴边，两人都默契长了嘴，嫩嫩的豆腐油滋滋的，辣椒虽有味道，却没有想象中的那么刺激。
此前豆腐都是以养生健康的一面出现在仙客居的菜单上，此时的豆腐却有种……别样的味道。
两人细细品味了一下，一时都顾不上吵架了。
等到了狼牙土豆，胖掌柜更惊讶，本来一看是土豆，就没什么期待了。虽然形状是锯齿状很有新意，但土豆能有什么新花样。西北人最会吃土豆了。
等叉了一块入嘴，香辣的味道脆脆的口感，瞬间征服了他们。
两人继续往下去走，尝了尝胖嘟嘟圆滚滚又小巧的小笼包。一口一个，油多肉满，比平时吃的大包子更有味道。
胖掌柜对猪灌肠很是感兴趣，连着吃了好几块，旁边的小厮委婉提醒了一下：“试吃量少，贵人可以去尝尝下一道小食。”
刘员外马上笑话：“你是来这里打秋风来了？”
胖掌柜脸有点红：“你懂什么！”
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