第166章 绿洲露营和红柳烤肉
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一听林雨在这里拣过玉和宝石,阿娜尔古丽就来了兴趣,赶紧让林雨将这一段仔细讲一讲。
林雨苦笑一声,无奈的说道“有什么好讲的,这里倒是有不少石头挺好看的,不过却并不是玉,我俩找了一天,啥收获都没有,最后我捡了两块四四方方的石头拿回去当镇纸了”。
听到林雨的寻宝过程,阿娜尔古丽失望的叹了口气,不过她很快又看着林雨说道“我有预感,我会在这里找到一块玉石,你就等我好消息吧”,顺着她就拿着一个工兵铲朝着戈壁的方向而去,临走前还带着虎子。
有虎子跟着,林雨倒是不担心她的安全问题,他只是想不明白,女人是属巨龙的吗,不然为啥都喜欢宝石和亮晶晶的东西。
看着阿娜尔古丽在戈壁滩上找宝石找的不亦乐乎,林雨也没闲着,只见他从车上将开山刀拿了下来,随后取出砧板将早上买的羊肉切成块,用洋葱碎腌了起来。
做完这些后,他又拿着刀来到那条河边,用刀砍了不少红柳,随后截成三十多厘米的长度,一头削尖,这是准备等下串肉的。
做好这些后,林雨从车斗上拿下帐篷和防潮垫还有睡袋,他准备今天就在这里露营了,因为这里距离他明天准备的地方很近。而且这里要是回铁山县的话,也有点太远了。
一个人搭帐篷,林雨的速度也很快,不到十分钟,一个双人帐篷就搭好了,此时羊肉腌制的也差不多了,林雨开始生火。
为了不引起火灾,林雨索性在地下挖了一个长条形的坑,从戈壁滩上捡了许多拳头大的石头,然后砌了一个火塘,随后捡了一些胡杨树的枯枝,放在火塘中点燃。
胡杨树很特殊,素有生而不死一千年,死而不倒一千年,倒而不朽一千年的美誉,而许多人的生活中也离不开胡杨。
比如沙漠中的罗布人,本来是维吾尔族的一个分支,但是他们却在沙漠中逐大河而居,生活在一些绿洲中,形成了独特的渔猎文化。
在罗布人的生活中,就离不开胡杨,他们生火用的是胡杨,捕鱼时乘坐的“卡盆”(独木舟)是胡杨凿成的,甚至吃饭时用的木碗和孩子的玩具都是胡杨做成的。
此时林雨就学习着罗布人,将胡杨木烧成木炭,然后再用来烤肉,这样烤出来的肉,色泽好,香味足,非常美味。
眼见火塘里的树枝已经烧的差不多了,林雨抓紧时间将肉块穿在红柳枝上,随后斜着插在火塘周围,让碳火的热量能够炙烤到肉块,又不至于将其烤焦。
红柳烤肉也是一道边疆省的名菜,不过现在外面的饭店中,用来穿肉的红柳枝,都是不知道出场过多少次的老演员了,哪里还有半分香味可言。
而最好吃的红柳烤肉就是用这种新鲜的红柳枝穿肉,这样在烤肉的时候,红柳枝中的汁液会渗出来,因为红柳通常生长在盐碱化比较严重的土地上,所以它的树汁中,也带有一些咸味,沾染在烤肉让能让烤肉的味道瞬间升级。
据说这种烤肉的方法也是罗布人发明的,他们还用红柳枝穿着鱼烤,林雨想着有机会了他也试试,据说很好吃。
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