第15章 第一桶金 (第1/2页)
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他笑了笑然后拱手说道:“鄙人姓沈,沈自山,家中排行老五,人送外号沈五爷。”
顾雪晴眼珠转了转:“我喊一声五叔,可好”
沈五爷笑了笑这小姑娘不一般,一般小孩见到他都会有些怕,可再看看眼前这位,一副机灵鬼儿的样。
“当然可以,咱们后面详谈”
就这样顾雪晴拉近了与沈五爷的关系,一起去了后堂
后堂的一个雅室里,里面装饰简单,窗台上放着一盆君子兰
沈五爷让父女两个入座后问道:“你说的蔬菜就是筐子里的东西吗?”
“是的,这个是豆......”
顾青河还没说完就被顾雪晴打断了
“这个是我爹新研究出来的一种菜,可以做成下酒菜,也可以与饼一起炒。”
沈五爷一听坐直身子说,可否请为我们做两道,我们尝一尝
“可以的,请问厨房在哪里?还有请准备下备菜,瘦肉,辣椒,油盐酱醋,糖,还有鸡蛋,烙的比较薄的饼,”
顾雪晴一一报出需要的备料
沈五爷听后,吩咐人备好,顾雪晴说可以留一位厨师,给她打下手,其实也是为了教给厨师怎么做。
厨师是一位身高马大的三十多岁的汉子,他一看豆芽,就问道:“姑娘这是豆子做的吗?”
顾雪晴汗颜不愧是厨师,对于食材的了解那还真不是吹的,她没有点头,也没有摇头,只是说我先做一遍,你看看。
不一会一道肉爆辣豆芽,与鸡蛋豆芽炒饼就出锅了,一道菜,一道主食,就这样端上了桌
沈五爷,拿起筷子夹了一筷子肉爆辣豆芽放到嘴里,麻辣鲜香充斥着味蕾,很是好吃,又夹了一筷子炒饼,怎么说呢饼还从没有这种吃法,很是新奇,最主要是现在没有新鲜的菜,这个菜式一经推出一定会大卖。
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